• Upptagen

    färskostglasyr...

    Gjorde en underbart god glutenfri chokladkaka med glasyr innehållande bland annat philadelphiaost. Det smakade hur bra som helst, men det blev klumpar i glasyren (av färskosten). Hur gör man för att motverka detta?

  • Svar på tråden färskostglasyr...
  • giz

    hmmm kan man inte använda en stavmixer???
    när vi gör morotskaka (villket är oftan men allt för sällan ) så gör vi glasyr med philiadelfiaost (säkert fel stavat) å hittils har det inte blivet klumpar....*peppar peppar*

  • Upptagen

    har ju ingen stavmixer... elvisp kanske funkar?

Svar på tråden färskostglasyr...