• Aiwendil

    Att ge bort julgodis/mat i julklapp. Här samlar vi våra bästa julrecept.

    Ja!
    Eftersom den andra tråden blev avstängd för svar (samma dag den startade)
    så tänkte jag att jag öppnar en ny tråd där vi kan skriva in våra
    bästa och älskade julrecept.

    Jag tänker göra lite godis och ev. lite annat smått och gott och ge bort
    i julklapp i år... till mormor, moster osv.. Lovisa L gav mig idéen!

    Här är gamla tråden:
    www.familjeliv.se/Forum-5-72/m13795538.html

  • Svar på tråden Att ge bort julgodis/mat i julklapp. Här samlar vi våra bästa julrecept.
  • Aiwendil

    Brända mandlar (med sånt där rosa klet runtom)

    100 sötmandel
    3,5 dl strösocker
    50 ml glykos (1 tub, finns på apotek)
    1 dl vatten
    2-3 tsk röd karamellfärg

    Gnid mandlarna rena från skal med en handduk.
    Blanda socker, glykos ich vatten i en tjockbottnad gryta. Koka sockerlagen på ganska hög värme, utan lock. Koka tills det blir 115 grader varmt, eller så att trådprovet funkar.
    Tillsätt karamellfärgen.
    Häll massan i en OLJAD porslinsskål och det svalna något.
    Arbeta massan med gaffel tills den tjocknat och tillsätt sedan mandlarna. Arbeta tills massan är ganska stel.
    Häll allt på en plåt. Sära på mandlarna och forma massan så det ser fint ut.


    Det bor en Isak i min mage - v.22
  • lillalillalillamysan

    Ätbara julkort att lägga i korgen eller ge med julblomman:

    Köp pepparksdeg
    Gör stora figurer (hjärtan, grisar mm)
    Grädda och dikta med kristyr och så kan man göra figurer i marispan och "limma" på med smält socker! Brukar uppskattas

  • Aiwendil
    lillalillalillamysan skrev 2006-10-28 15:25:08 följande:
    Ätbara julkort att lägga i korgen eller ge med julblomman:Köp pepparksdeg Gör stora figurer (hjärtan, grisar mm) Grädda och dikta med kristyr och så kan man göra figurer i marispan och "limma" på med smält socker! Brukar uppskattas
    Det var ju en rolig idé
  • Aiwendil

    Fler roliga julrecept ?

  • SuperMumy

    När jag har tid ska jag lägga in några.

  • Petras

     Choklad godis i vacker burk:

    *Smält choklad i vattenbad (testa smaksatt block choklad också!).
    *Blanda i valfri sort grovhackad mandel, hasselnöt, valnöt, pecannöt etc..
    *Rör runt så att allt täcks med choklad, klicka ut lagom mumsbitar på bakplåtspapper.
    *Ställ svalt att stelna. Lägg i en fin burk!

    Lite nyttigare:
    * Blanda i russin och/eller bitar av knäckebröd.

    //Mums!

  • Aiwendil

    Fler recept vill vi ha

    Robronja
    Pepparkakstryffel... lät spännande jue..

  • snobben

    Nåt som är gott är saffransknäck...gör kväck som vanligt men har i ett paket saffran, jättegott och bra att ge bort!

    Saffransskorpor är supergott också...men kom på att jag inte vet var receptet är...får återkomma med det


    Lite mulligare-lite stoltare!
  • snobben

    knäck inte kväck


    Lite mulligare-lite stoltare!
Svar på tråden Att ge bort julgodis/mat i julklapp. Här samlar vi våra bästa julrecept.