• Einnej

    Tips på recept, falukorv eller kassler i ugn?

    Nåt smarrigt recept att dela med er av?

  • Svar på tråden Tips på recept, falukorv eller kassler i ugn?
  • Monstermamman

    Jag brukar laga på länkkorv (det borde motsvara er falukorv tror jag?).
    Då delar jag den typ till hälften så jag kan peta ner ost där i, skivar tomat och ställer mot korven, klyftar en rödlök och sätter i, ringlar senap och ketchup över korven och osten, häller över grädde så mycket som jag vill ha och sen strör jag över rätt mycket svartpeppar. In i ugnen tills det är färdigt.
    Enkelt och gott!


    KÅRV, för ett bättre Familjeliv! www.familjeliv.se/Forum-5-163/m12310375-1.html
  • Sofie1979
    Kassler med annanas och currysås

    Kassler
    Annanas ringar
    paprika
    matlagningsgrädde
    curry, salt
    Riven ost

    Skiva kassler i skivor, lägg i en ungsform. Skär tärningar av annanas ringarna och paprikan i bitar. Lägg det över kasslern.

    Currysås

    Koka upp matlagningsgrädde och spad från annanasen, tillsätt curry och salt. Red av såsen lite grann, men inte för tjockt. Häll såsen över kasslern och strö över riven ost.

    Ställ in i ugnen 225 grader i 20 min ca

    Servera med pasta eller ris. Potatis-och kasslergratäng

    Kassler
    Potatis
    salt, peppar
    riven ost
    grädde

    Skiva potatis och lägg ett lager i en ungsform, salta och peppra, ha i strimlad kassler, lägg ett nytt lager med potatis, salta och peppra, häll över riven ost och grädde.

    45 minuter 225 grader

    Korvgratäng

    Strimla en falukorv så som du gör när du ska göra stroganoff och täck botten av en ugnsform med den.
    Hacka purjolök och täck över korven med.
    Häll på en burk majs.
    Blanda 1 dl matlagningsgrädde med 1 ½ dl krossade tomater, häv i salt, svartpeppar och en liten aning curry.
    Häll blandningen i ugnsformen.
    Strö på riven ost överst och så in i ugnen på ca 200 grader i ca 25 min.
    Servera med ris.
  • Hellström

    HEJ
    koka tagliattelle
    lägg i en ugnsform
    bred över green chili ca en halv burk
    lägg på falukorv i skivor el slantar
    blanda 2dl cremefraiche
    o 2dl thick and chunkie salsa bred på.
    bred på riven ost ovanpå in i ugnen på
    200 gr tror jag i 15 min eller tills osten blir smält o allt är varmt!

  • Fialian

    Pizzakassler är en favorit här hemma:


    500 gram kassler


    1-2 lökar


    2 ½ dl Kelda Italiensk tomatsås


    2 tsk oregano


    2 dl Arla Köket riven ost (mager)


    Sätt ugnen på 225 grader. Skär kasslern i skivor och lägg den på ugnssäkert fat.


    Skär löken i tunna skivor och lägg ovanpå kasslern.


    Ringla öve såsen och strö över oregano och till sist osten.


    Stek i mitten av ugnen ca 15 minuter.


    I receptet jag hittade så står det att det ska serveras med potatis men jag har även haft pasta och ris till, mums!Glad


    ♥Leo 020529 och Ted 060813♥
Svar på tråden Tips på recept, falukorv eller kassler i ugn?