
-
-
Svar på tråden Får man äta spenat när man är gravid?
-
ja
-
tack
-
en kompis som undra och jag kommer inte ihåg.....
-
spenat är bra, det innehåller järn :)
-
japp.....
men spädisar ska INTE ha det! sedan när hon/han e född -
Jag levde på spenatsoppa i slutet av graviditeten... mums!
Däremot skall man inte ge spenat till barn som är under ett år men det är ju först när barnet är fött. -
Jupp, men däremot så kan det bli nått i spenaten när man värmer om den på nytt som INTE ska vara bra, nån gift av nått slag...
-
Miot - det är tvärtom om man värmer upp spenaten ordentligt igen som det inte är någon fara.
Från livsmedelsverkets hemsida:
"Överblivna spenaträtter ska man sätta in i kyl eller frys tämligen snabbt. Efter upphettning går spenaten bra att äta igen.
Skälet till att Livsmedelsverket rekommenderar att inte låta mat som innehåller spenat ligga framme länge i rumstemperatur är att nitrithalten kan öka (nitrat som finns naturligt i spenat kan omvandlas tilll nitrit).
Nitrit kan i höga halter ge upphov till ett akut tillstånd som kallas methemoglobinemi, och som innebär en försämrad syretransport i blodet. Små barn upp till ett år är särskilt känsliga för denna effekt av nitrit." -
ja just det, så var det ja =)