• MammaSara80

    Får man äta spenat när man är gravid?

  • Svar på tråden Får man äta spenat när man är gravid?
  • MammaSara80

    en kompis som undra och jag kommer inte ihåg.....

  • aktuelle

    spenat är bra, det innehåller järn :)

  • markattan

    japp.....

    men spädisar ska INTE ha det! sedan när hon/han e född

  • M73

    Jag levde på spenatsoppa i slutet av graviditeten... mums!

    Däremot skall man inte ge spenat till barn som är under ett år men det är ju först när barnet är fött.

  • Miot

    Jupp, men däremot så kan det bli nått i spenaten när man värmer om den på nytt som INTE ska vara bra, nån gift av nått slag...

  • soraya

    Miot - det är tvärtom om man värmer upp spenaten ordentligt igen som det inte är någon fara.

    Från livsmedelsverkets hemsida:
    "Överblivna spenaträtter ska man sätta in i kyl eller frys tämligen snabbt. Efter upphettning går spenaten bra att äta igen.

    Skälet till att Livsmedelsverket rekommenderar att inte låta mat som innehåller spenat ligga framme länge i rumstemperatur är att nitrithalten kan öka (nitrat som finns naturligt i spenat kan omvandlas tilll nitrit).

    Nitrit kan i höga halter ge upphov till ett akut tillstånd som kallas methemoglobinemi, och som innebär en försämrad syretransport i blodet. Små barn upp till ett år är särskilt känsliga för denna effekt av nitrit."

Svar på tråden Får man äta spenat när man är gravid?