recept till Marknadsgodis..
Tänkte göra lite marknadgodis, men har tappat bort mitt recept..Minns vad som ska vara i, men inte hur mycket, någon snäll människa, som kanske kan dela med sej av sitt recept?
Menar du sånna där fyrkantiga choklad?
aa sådana där godisar man köpte på marknaden, små fyrkanter ca 1'1 kvadrat centimeter..
6,5 dl vetemjöl 4 dl florsocker 1 dl kakao 1,75 dl vatten 5 dl strösocker 125 g kokosfett
tack tack...
ska räkna om det lite, hade bara 3 dl socker kvar..
men hur gör man sen då??
kokas det eller blandar man bara?
ska det i ugn?
Ok Lycka till!
Blanda vetemjöl, florsocker och kakao i en stor bunke som tål värme. Koka vatten och strösocker till en genomskinlig vätska, ta av från värmen. Låt kokosfettet smälta i sockerlagen och häll den sedan över de torra ingredienserna i bunken och rör ihop. Häll ut på smörpapper i långpanna, låt stelna och skär i bitar ca 1,5 X 1,5 cm.
eller ska det bara stelna?
Berätta gärna om det vart bra sen.
tackar, nu står dom på "kylning"
ebben, du blandar kokosfettet vatten och socker, och så kokar du det
samtidigt rör du ihop florsocker, kakao och mjöl i en bunke..
Ställ i ordning en lång panna, och häll i den kokande röran i bunken, och rör om fort, för det stelnar ganska fort..
Häll sedan up i lång pannan, och låt svalna, sedan är det bara att skära up bitar och äta.. Mumms
oj så gott, mera godis???