• Splach

    recept till Marknadsgodis..

    Tänkte göra lite marknadgodis, men har tappat bort mitt recept..

    Minns vad som ska vara i, men inte hur mycket, någon snäll människa, som kanske kan dela med sej av sitt recept?
  • Svar på tråden recept till Marknadsgodis..
  • pallonhaj

    Menar du sånna där fyrkantiga choklad?


    Jag är inte dum, jag har bara otur när jag tänker!
  • Splach

    aa sådana där godisar man köpte på marknaden, små fyrkanter ca 1'1 kvadrat centimeter..

  • pallonhaj

    6,5 dl vetemjöl 4 dl florsocker 1 dl kakao 1,75 dl vatten 5 dl strösocker 125 g kokosfett


    Jag är inte dum, jag har bara otur när jag tänker!
  • Splach

    tack tack...

    ska räkna om det lite, hade bara 3 dl socker kvar..

  • ebben

    men hur gör man sen då??
    kokas det eller blandar man bara?
    ska det i ugn?

  • pallonhaj

    Ok Lycka till!


    Jag är inte dum, jag har bara otur när jag tänker!
  • pallonhaj

    Blanda vetemjöl, florsocker och kakao i en stor bunke som tål värme. Koka vatten och strösocker till en genomskinlig vätska, ta av från värmen. Låt kokosfettet smälta i sockerlagen och häll den sedan över de torra ingredienserna i bunken och rör ihop. Häll ut på smörpapper i långpanna, låt stelna och skär i bitar ca 1,5 X 1,5 cm.


    Jag är inte dum, jag har bara otur när jag tänker!
  • pallonhaj

    Berätta gärna om det vart bra sen.


    Jag är inte dum, jag har bara otur när jag tänker!
  • Splach

    tackar, nu står dom på "kylning"

  • Splach

    ebben, du blandar kokosfettet vatten och socker, och så kokar du det

    samtidigt rör du ihop florsocker, kakao och mjöl i en bunke..

    Ställ i ordning en lång panna, och häll i den kokande röran i bunken, och rör om fort, för det stelnar ganska fort..

    Häll sedan up i lång pannan, och låt svalna, sedan är det bara att skära up bitar och äta.. Mumms

  • cegermyran

    oj så gott, mera godis???

Svar på tråden recept till Marknadsgodis..