Stuvande makaroner
Ska laga de imorrn för första gången
På vilket godaste vis kan jag laga de?
Ska laga de imorrn för första gången
På vilket godaste vis kan jag laga de?
koka upp mjölk med salt, vitpeppar och svartpeppar. Häll i gammaldags idealmakaroner och rör rör rör!
för att inte riskera att bränna mjölken:
koka upp vatten och makaroner - när halva koktiden har gått häller du ner mjölk och rör om ordentligt o mycket! Späd med mer mjölk om det blir för tjockt!
Köp Kungsörnens gammeldags idealmakaroner, där står det bra recept!
Ett bra tips är att ha i lite socker också, för smakens skull.
hemliga tipset; krydda med muskot. *mumma*
...och lite riven muskot också!
Jag gör alltid själva stuvning brevid. Jag kokar makaronerna som vanligt med vatten, och sen häller jag bort vattnet och rör i stuvningen. Jag tycker det blir godast, och är enklast!
Du kan koka makaroner som vanligt i vatten först om du vill. Till själva stuvningen kan du blanda ihop mjölk, lite mjöl, lite salt, vitpeppar, riven muskotnöt (ev. lite smör)
Häll ner det i makaronkastrullen och rör om en stund tills det tjocknar. Supergott....
rauseus:
nej nej nej...man kan inte fuskstuva! Det är ju inte alls samma sak! RIKTIGA stuvad makaroner kokas i mjölk!
cid - Hahaha, jooooo det går mycket snabbare och man bränner inte mjölken i kastrullen. PERFEKT.
Tack så mycket för era svar