Smälta blockhoklad?

I vattenbad

Ta en kastrull med vatten, lägg i en mindre burk där i som tål hög vattentemperatur, lägg i blockchokladen i vattenbadet. Går på 5 minuter.
Du KAN smälta i micron också, men de få gånger jag gjort det har det verkligen inte blivit bra, det tycker jag är jättesvårt.

alltså, du lägger i chokladen i den mindre burken som du ställer i vattenbadet

jag smälter alltid min choklad i micron. brukar stå och passa den, och röra runt i chokladen för att det ska smälta jämnt.

Tack så mycket
*springer tillbaks till baket*