Ska ha ett kalas här nästa helg och pga tajt budget tänkte jag göra egna tårtor. Är inte känd för min bakkonst så jag tänkte köpa lite färdiga tårtbottnar, både sockerkaksbotten och marängbotten. Har ni några tips på vad jag kan ha som fyllning till dessa? Tänkte göra tre olika varianter om det går. Tacksam för tips! Gärna så enkelt och gott som möjligt...
osockrade bär mosade tillsammans med lite grädde gott och lite syrligt
marsansås
chokladkräm
mosad banan
kesella vanilj och lite osockrade bär
Jag brukar köpa tårtbottnar och ha vaniljkräm på nedersta lagret och mosade banan + chokladpudding på andra lagret. Tycker att det är godast.
- Sylt, eventuellt blandat med grädde, eller bara som den är
- Lemon curd, igen så kan den blandas med grädde om man inte vill ha det för syrligt
- nutella eller nån annan chokladkräm
- marsan/vaniljkräm som nämnts ovan är alltid gott i tårta