tänkte på nyår... vi har inte så mycket pengar så vi struntade i att ha vår första jul i vårt hus så det bli nyårsfirande här hemma med några kompisar istället, så är det någon som har något tips? gärna för och efterrätt också..
gör rulladet på lövbiff. och ha typ cantadou ost som fyllning.- Till det en god potatisgratäng :) mums
en fin sallad till förätt med lite ruccola, kronärtskockshjärtan och annats smaskens.
efterrätt tycker jag du ska göra gino. Ugnsbakas frukt gratinerad med vit cholkad och glass till.
Allt med fläskfilé! Och så rispilaff, hasslebackspotatis eller potatisgratäng till.
Förrätt:
* tomatsallad med färsk basilika och mozarella
* apelsinsallad med ädelostdressing
* ägg och sparris med citronmajonäs
Lax super gott och billigt.
Ska det vara billigt så ligger väl kycklingfilé och lax bra till.
oj vilka konstiga saker.. törs man prova? 
men de ska ju vara speciellt, inte sånt man brukar äta..
vad är rispilaff?
puffar upp lite här!
Rispilaff: du kokar riset i buljong tilsammans med hackade grönsaker... typ.
Konstigt? Tycker det verkar vara ganska enkla "finrätter" 
Brukar göra kycklingfile som jag lägger i vitlöksklyftor också soltorkade tomater i, sen så gör jag cous cous steker parpika, vitlök, lök, tomater, soltorkade tomater och rör ner det i cous cousen. Också en sås som är på bara creme fraice som jag hettar upp och har i en vitlök och persilja buljong tärning i.
JÄTTEGOTT
Släng in en hel laxfilé i ugnen med salt, peppar och färdig pesto blandat med ströbröd och riven parmesan. Grönsaksrisotto och en sallad till och saken är biff!
En halv lax, krydda insidan med salt och peppar samt mycket färsk dill. Vik ihop, lägg laxen i ett foliepaket, in i ugnen.
Brukar ha en kall sås av creme fraiche med röd stenbitsrom och lite svartpeppar. Serveras med pressad potatis och en sallad.