Recept på dumlepaj?
Såg en artikel i en tidning om ett café som gjrode dumlepaj, någon som har recept på det?
Låter ju uuuurgott!!
Såg en artikel i en tidning om ett café som gjrode dumlepaj, någon som har recept på det?
Låter ju uuuurgott!!
Mums..
Låter ju verkligen jättegott..
vill jag oxå veta recept på
Puffar, ingen??
Puff puff puffelipuff..
vill oxå..
Det låter jättegott
testade att googla, men det enda som kom upp var två bloggar som krävde inloggning...
Inte paj, men dumle gott!
Ingredienser: 20 portioner
125 gr smör rumstempererat 1,25 dl florsocker
1,25 dl ljust muscovadosocker
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
0,5 tsk bakpulver
2,5 dl vetemjöl
0,9 dl kakaopulver
20 dumlekola
1,25 dl fint hackade valnötter
1 msk florsocker
1. Vispa smöret till det är luftigt, tillsätt florsocker och muscovadosockret, vispa i 3-4 minuter.
2. Knäck ned ägget i smörblandningen och vispa i ca en minut
3. Rör ned mjöl, hälften av valnötter, vaniljsocker, bakpulver och kakao, täck över och sätt i kylen en timme.
4. Dela degen i två delar, lägg tillbaka ena i kylen. Skär din deghalva i 10 lika stora bitar (ca 25 gr styck), tryck in en dumlekola i varje degbit och arbeta dem snabbt till bollar.
5. Doppa toppen på varje kaka i resterande valnötter som du blandat med en msk florsocker, grädda i förvärmd ugn (190 grader) på bakplåtspapper ca 8 minuter. Ta ut och låt dem svalna 3-4 minuter på plåten, lyft sedan över dem på ett galler och låt dem svalna helt. Gör likadant med andra halvan av kakdegen.
Dessa småkakor med seg kola inuti blir underbart goda, choklad och muscovadosocker är som alltid en perfekt kombination i kakor.
PETRAS; SÅÅÅÅ gott det låter, måste testa det i morgon!
Ingen paj tyvärr, men några andra recept med dumle:
Dumlegömmor
www.allergimat.com/recept.asp&id=748
Mumsiga Dumlemuffins
www.dagensmuffin.se/show.pl
Kanske kan ringa kondiset och be snällt om att få receptet? *S*
parkkonditori.stockholm.nrespons.se/