Jag har tagit på mig att göra köttbullar till julafton. Vi är 13 peroner. Vi ska ha ett "vanligt" julbord. Jag har gjort köttbullar på 1,5 kg köttfärs, men vet inte om jag ska ta med mig allt. Kan jag frysa lite och bara ta med mig köttbullar gjord på ca 1 kg? Nån som är bra på sånt här?
jag hade tagit emd mej alltihop. för det första så e det ju inga stora pengar vi talar om. men om man e 13 pers på 1,5kg köttfärs bilr det 115g köttbullar per skalle..det e ju inte så mycket.. 5 stycken kanske..?
kom på att der beror ju förstås på köttbullarnas storlek, haha. doh!
Men 5 köttbullar per skalle räcker väl gott och väl? På ett julbord finns det ju så mycket olika saker att man bara tar lite av varje sak.
Ett kilo skulle jag tro!och då blir det över!
Det är väl lika bra att ta med alla.. köttbullar brukar gå åt!
Jag gjorde köttbullar på 1 kg innan i veckan, det blev ca 80 stycken....
Nog kan man klämma i sig mer än 6 köttbullar per man på ett julbord..... iallafall hos oss! 