frysa in ärtor och majs

Men mixa de medans de är frysta.Det måste väl gå? Har inte testat...
Tror inte de blir förstörda ändå....Kanske nån vitamin mindre.

Man måste ju koka grönsakerna innan man gör pure. Men det är klart att du kan frysa dem efter att du gjort pure. Men du kan sedan inte frysa dem igen efter att du tinat pureen.

susanne är det för att de blivit uppvärmda som man inte kan frysa dem en tredje gång?

Ja, man kan inte frysa in två gånger precis som du skriver i ditt inlägg. Men man får tänka att när du kokat grönsakerna så har du "skapat " en ny rätt som kan frysas in 1 gång. Lika om man tar fryst köttfärs och gör köttfärssås, då kan du fysa in köttfärsåsen trots att köttfärsen varit fryst. Men tar du och tinar köttfärssåsen så kan du inte frysa in resterna av köttfärssåsen. Hoppas du förstod vad jag menade av mitt svammel om köttfärssås av någon anledning. (kan bero på att det var middagsmaten i går)