Jag fyller 30 i helgen. Tänkte baka typ såna där ostpinnar eller nått av smördeg. Är det nån här som har gjort det eller har nåt annat förslag? Tror ni jag kan baka dem några dagar i förväg och förvara i en burk eller måste man frysa dem?
Du kan göra filodegsknyten.
Filodeg är lite tunnare och sprödare än smördeg.
Du kan fylla med pesto, ost, skinka, örter eller vad du nu tycker är gott.
perfekt tilltugg.
Du kan göra dessa i förväg och sedan förvara torrt. Du kan alltid värma på dem i sista sekund för att säkerställa att de är krispiga
Mjukt tunnbröd,
bred pepparrotsvisp på,
lägg skivad hästkorv.
Rulla ihop och skär i små smakbitar.
Jättegott!
Låter jättegott! Fler tips?
Små snittar av olika slag är ofta ganska lätta att göra. Jag har provat att göra sådana med bl.a. pumpernickelbröd som underlag. Om man gör lite olika varianter så går de alltid hem hos alla :)
Stekta chili-tigerräkor som du trär på spett
Rökt lax med skagenröra innuti som du tråcklar ihop med en tandpetare
Parmaskinka med mozarella och basilika innuti
Men jag gillar de övriga förslagen också :)
smördegsplattor, kavla ut lägg i philadelpiaost, feta+ persilja, grädda i 5 min.
eller lägg i phliladelpia och rökt lax!!
Jag kom just på att senaste numret av Buffé (ICA-kortets tidning) har ett uppslag med tilltuggsrecept för nyår. De kan ju passa nu med.
Till förrätt på nyårsafton hade vi tunnbrödsrullar, mycket uppskattat!
I dessa snittar gjorde jag en röra med creme fraiché,gräddfil,räkor,dill,citronpeppar och salt och i den andra röran blandade jag pepparrotsvisp med gräddfil och la under skivor av rostbiff. Tunnbröden rullade jag hårt och skar dem i snittar!
Kan tänka mig att de är goda även som drinktilltugg 
Sånt är gott, ja :) Och blir väldigt snyggt faktiskt :)