Moussaka

Har du rutiga kokboken (ICA Handlarnas)? Den har ett jättebra recept. Jag bara tillsatte ½ tsk mald kanel till köttfärsen för det saknas i receptet.

jag brukar bara göra som en vanlig köttfärssås och potatis ju och sedan överst så har jag kelda ostsås det är jätte gott
inte alls svårt

Mammatillliam: har du inte aubergin i?

Min mamma brukar göra moussaka ibland som är jättegott hon brukar ha fetaost, tomater, aubergin, potatis, blandfärs och bechamelsås till moussakan det blir godare då.

Man steker skivade potatis och auberginer lite i olivolja innan man lägger dom på formen sen varvar man med köttfärs,bechamelsås och fetaost och slutar med skivade tomater med ost överst vet inte om jag glömt nåt mer.