kebab-gratäng...

*pufffff*

hm, kebab-gratäng? det låter så konstigt att det kanske är gott

Mmmmmm, hoppas verkilgen att nagon har ett bre recept. Later valdigt smarrigt

Sökte och hittade recept på kebablåda. Kke kan vara nåt?

Kebablåda.

Räcker till:
5 portioner

Tillagningstid:
30 minuter

Ingredienser:
1 påse King Edward pulvermos
400-500 g kebabkött
1 pkt icas krossade tomater med chili
Valfri mängd broccoli
1½-2 dl riven ost
aromat
vitpeppar
salt
mjölk
vatten
smör

Tillagning:
Tillaga moset enligt paktet (jag brukar dock byta hälften av vattnet mot mjölk) och krydda med aromat, vitpeppar och salt samt gärna en klick smör. Stek kebabköttet väl. När moset är klart lägg det i en smord ungsform, bred ut köttet ovanpå och tryck ner broccoli (obs tina broccolin först om den är fryst). Ringla tomatkrosset över och avsluta med den rivna osten.

Sätt in formen i ugnen i 225 grader i ca 15 minuter elelr till osten fått färg.

Serveringsförslag:
En god grönsallad (gärna ruccola) till, gärna med en fräsch yoghurtdressing