Mjuk mandelmassa till mina semlor,HUR?
Har bakat egna semlor idag,men mandelmassan var alldeles för hård...Klämde på alla mandelmassepaket i affären och alla kändes lika hårda.Kan man "spä" ut den på något sätt?
Någon som vet? 
-
-
Svar på tråden Mjuk mandelmassa till mina semlor,HUR?
-
blanda/mosa med lite mjölk eller (ovispad) vispgrädde
-
Farmor brukade finhacka (till mjöl) mandlar och blanda i.
Har du kollat på tasteline? -
Jag brukar blanda i lite mjölk och brödsmulorna som skrapas ur bullen.
-
Tack
det gör jag nästa gång -
Jag brukar mala mandel och göra egen mandelmassa, jag tycker det blir mycket godare än den mandelmassan man köper.
-
Riv mandelmassan grovt och blanda med lite mjölk och ev lite av brödsmulorna.