• Tova

    Går det att ersätta strösocker med florsocker vid bakning?

    Har precis börjat baka lussekatter och upptäcker att sockret är slut...

  • Svar på tråden Går det att ersätta strösocker med florsocker vid bakning?
  • MayaPiraya

    tror inte det, däremot så tror jag att det går med sirap, men är absolut inte säker, speciellt inte på proportionerna.

    en teori är att det borde gå med både pärlsocker och bitsocker, bara du löser upp det i vätskan.

  • lata kocken Johanna

    jodå det går att byta sött mot sött

    sirap, råsocker, krossat bitsocker, fruktsocker, florsocker etc går utmärkt att använda

Svar på tråden Går det att ersätta strösocker med florsocker vid bakning?