Tänkte fixa till fläskfilé i ugn i morgon och behöver nu era tips om hur man kan göra? Gillar mycke krydda speciellt vitlök (men de är inget måste) så har du/ni några goda recept på hur man kan göra snälla skriv och berätta hur ni gör.
Tack på för hand.
stek fläskfiléskivor
stek bacon
krydda
varva i en ugnsform toppa med massor av riven ost.
Stek fläskfiléskivorna på spisen, lägg skivorna på smördeg. blanda creme fraicé och creme bonjourost (förslagsvis vitlök) i en skål. Häll över filéskivorna, stäng paketet noga och låt grädda i ugnen tills degen börjar få färg.
Supergott
Helstekt fläskfilé späckad med vitlöksost är riktigt gott 
Ta en hel fläskfile och skär en skåra längs hela filen, lägg i vitlöksost (cantado el liknande) och sy ihop eller snurra steksnöre runt filen, så inte osten åker ur.
Stek i stekpanna så den får fin färg runt om, och ställ in pannan i ugnen tills den är genomstekt.
Ta bort snöret och skär upp i skivor. Jättegott med gratäng och grönpepparsås
onyttig men god påminner om knäck i smaken tycker jag iaf...
2 dl grädde
1 dl soja
1 brk creme fraiche
2-3 tsk sambal oelek
In i ugnen bara 200 grader 45 min kanske, blir mört och gott köttet, sås mängden får man variera beroende på hur mkt kött man har lika så tiden beroende på köttet.
Funkar kanon med benfri kotlett också...
mumma nu vart jag hungrig efter 2 dagars magsjuka...
Bryn fläskfilén i skivor/medaljonger.
Krydda med curry (ej den starka).
Lägg sedan skivorna tillsammans med stekskyn i en ugnsfast form.
Skiva bananer över och häll över 3 dl grädde.
In i ugnen en 20-30 min.
Servera med ris eller pasta.
Bra bjudmat.
Smaklig måltid.
Jag kom på ett till!!!
Bryn fläskfilén i skivor/medaljonger.
Lägg tunna skivor med chevreost över och grilla i ugnen ca 15-20 min.
Servera med ris.
tackar för recepten nu får jag tänka över natten vad det blir för gott. =) Blir svårt å välja
Fläskfile på grönsaksbädd är gott.
Går att använda ex wok grönsaker med morötter osv som du stoppar i ugnen..gott och enkelt.
Sedan är det bara krydda som du vill och servera någon sås till (valfritt)
mammas filégratäng
600 g filé
4 krm salt
4 dl skuren purjolök
2 pkt bacon
Sås
4 dl cremefraich
2 msk chilisås
1 tsk kinesisk soya
2 pressade vitlöksklyftor
Bryn i,5 cm tjocka skivor filé, knaperstek bacon, bryn champinjoner.Hacka purolök.
Släng i allt i formen, på med såsen och ostet.
lägg sist på
2 dl ost
paprikapulver
225 grader, 25 min.
Gott med ris och grönsallad till.
Inte 5 centimeters skivor!!!
1,5 ska det ju vara!