Hallonsmurf skrev 2007-01-28 17:34:23 följande:
Majsan, tänk vad smaken är olika, jag har gjort den marängtårtan ibland, men jag tycker den är så ruskigt mastig med all grädde och mörk choklad, så jag blir äcklad nästan direkt Tack för alla era tips! Skulle äve vilja ha tips på hur man lägger upp allt fint!
menar du garneringen ?
Jag brukar lägga i snyggt mönster uppepå..
1: först grädde runt om hela tårtan
2: lägger frukt i diverse mönster på ovansidan av tårtan, brukar oftast ta vartannat varv. tex varv ett med bananer, varv två med nonstop osv.... o så något kul avslut i mitten av tårtan med en hög med frukt eller liknande...
3: Sidan av tårtan lämnas fri - där spritsar jag på grädde i fint mönster.