köttfärsgratäng med potatis??
någon som har nåt sånt recept??
eller nåt liknande kanske....
någon som har nåt sånt recept??
eller nåt liknande kanske....
ja.. den står i ugnen nu... tacokrydda.. skivad potatis å köttfärs:)
lök om man vill.. sen grädde å creme fraiche hade vi i... supergott...
Jag brukar steka köttfärs o bacon o varva det med skivad potatis i en form. Häller över matlagningsgrädde o kryddar. Låter det stå inne i ugnen tills det blir färg på det. 200 grader. Strö gärna över lite riven ost oxå! Kanongott
Jag tror att det kallas för "falsk moussaka" riktig mossaka är ju med aubergine. Jag tror nog att du kan kolla på www.tasteline.com
www.tasteline.com/default.ns&lngUserID=161385&view=mydoc_detail&intDocID=3703
eller på ica kanske www.ica.se
lycka till..
Jag brukar göra en som är kanongod.
Stek köttfärs, hackad lök och vitlök i en gryta eller större stekpanna.
Häll i krossade tomater med smak, gärna chili.
Häll på grädde gärna vispgrädde.
Smaka av med salt, peppar och ev. thaichilisås
Varva skivad potatis och köttfärs och in i ugnen på ca 225 grader tills potatisen är färdig.
Vill man vara lite extra onyttig, strö över lite ost i slutet av gratineringen, men detta är inget måste blir gott ändå.
Glömde säga...
"grytan" ska koka en stund när du hällt på grädden, så den blir smaskit krämig.
majzzan
Ja gör det! Vi har bjudit på denna rätt några gånger när vi haft middagsgäster och den har alltid varit en succé
Har en till:
Varva kokt skivad potatis med stekt och kryddad köttfärs i ugnsfast form.
Vispa ihop grädde med en rejäl klick dijonsenap och häll över.
Strö riven ost på o gratinera i ugn.
Servera med sallad och vitlöksbröd
tack så mycket för alla tips!!
något av dem provas nog i morron
Kika in i min matblogg så finns det ett recept som heter Köttfärsgratäng lite längre ned skulle jag tro. Det är potatis i den