Dagiskaka...
Dum fråga kanske, men vet nån om glasyren ska på innan kakan gräddas?
Dagiskaka 175ºC, 20-30 min
2 ägg
4 dl socker
100 g smält smör
3 dl mjölk
8 dl mjöl
4 tsk bakpulver
4 tsk vaniljsocker
Glasyr:
200 g smör
2 dl socker
3 dl havregryn
4 tsk kanel
Vispa ägg och socker poröst.
Tllsätt smör+mjölk.
Blande sen ner mjöl, bakpulver samt vaniljsocker.
Häll smeten i en väl smord långpanna.
GLASYREN:
Smält smör och socker i en kastrull.
Tillsätt havregryn och kanel.
Rör om hela tiden, sockret kan lätt bränna fast.
Sen klickar du ut sörjan över hela kakan så det ser ut som små öar..