Jag ska sluta på mitt jobb, och har tänkt baka en kaka. En av arbetskompisarna är glutenintolerant, så jag undrar om någon vänlig själ säga om en glutenintolerant kan äta en kaka som innehåller potatismjöl? Allt annat i receptet borde vara ok, det var bara potatismjölet jag började tveka över. 
Potatismjöl funkar alla tiders. Det är bara att köra på. 
Ok, tack Lovan!
Inga problem. Sonen fick sin diagnos för lite drygt en månad sen så man har fått plugga in sånt här.
Vill du få mer recepttips så gå in på www.allergimat.com o klicka i gluten.
(Se dock upp med havre, för inte alla glutenintolleranta äter havredryn eller havredryck etc. )
Blå myran: tack, jag ska spara länken, så får jag mera info tills nästa gång jag bakar åt nån med glutenintolerans!