Tårtfyllning?
Vad brukar ni ha för fyllning i er tårta? Skulle va roligt att variera sig lite
Vad brukar ni ha för fyllning i er tårta? Skulle va roligt att variera sig lite
Åt en tårta en gång som det var vit chokladmousse och hallonmousse i. Det var sagolikt gott.
brukar ha chokladgrädde, vanlig grädde och banan
Mums. Låter gott
Ett lager marsankräm och ett lager med en blandning av mosad banan, röd sylt (hallon el jordgubb) och vispgrädde. Oerhört originellt ...
jag brukar ha passionsfruktsfromage på ett lager och marsankräm på det andra. det tycker jag blir gott.
Eller så har jag chokladfromage på ett och marsankräm med en mosad banan i. om man vill ha choklad tårta.
denna krämen hade jag på choklad tårtan sist. den var jättegod. hittde receptet här på FL.
Kräm:
1½ dl grädde
2 msk smör
200 gram vit blockchoklad
När kakan är i ugnen:
Koka grädde och smör i 1 minut.
Ta kastrullen från plattan. Häll ner grovt hackad vit choklad. Vispa (med vanlig handvisp) försiktigt till all choklad är smält.
Ställ att svalna i rumstemperatur.
När krämen svalnat ställ den i kylen och låt svalna helt.
När kakan är helt kall så ta ut krämen ur kylen, tag en visp (vanlig handvisp) och vispa
kraftigt till krämen blir lite vitare och fastare. Ju mer du vispar desto hårdare kräm. Vispar du lite blir krämen väldigt lättflytande - vispar du mycket blir den hård som tryffel. Krämen stelnar lite till när den vilat på kakan en stund - så vispa lagom. Häll över kakan.
Riv skalet från 1 lime och strö över.
Förvara i kylskåp i minst 1 timma innan den serveras.
Änlamos...
vispad grädde kaksmulor och jordgubbssylt på ett lager , vaniljkräm på ett annat!
Änglamos skulle det stå
Kollai denna blogg, massor med tips:
http://www.familjeliv.se/Bloggar-9-39/b8519.html
tack
*Tjock Vaniljkräm med mossade bananer
*grädde med jordgubbssylt
*Tjock chokladpudding
Brukar jag använda mej utav.
Lycka till med tårt bakandet:)