• Svar på tråden Kycklinggryta m potatis o grönsaker???
  • dags att ta det lugnt

    Krämig kycklingpytt!

    4 p.
    3 kycklingfileer
    4 potatisar
    2 morötter
    1 gul lök
    1 paprika
    1 squasch ca.300 g
    smör
    1 tsk salt
    1 krm vitpeppar
    1 dl hackad persilja
    2 dl creme fraiche

    skär kycklingen i tärningar. Skala potatis, morötter och lök. Kärna ur paprikan. Skär allt i tärningar.
    Stek kyckling, morötter och potatis i smör. Lägg i paprika, squasch och lök och stek ngr. min. till.
    Krydda. Rör i creme fr.
    Låt koka i ca. 5min.

    Jag brukar utesluta persiljan då vi inte är så förtjusta i det. Brukar pressa i en apelsin istället, blir jättegott!

Svar på tråden Kycklinggryta m potatis o grönsaker???