Svensk Husmanskost Recept!!!

Jag lagar all mat från grunden.som mamma lärt mig.

Kalops
Kålpudding
Pannkakor
Skärbönor och fläsk
Stekt strömming och potatismos
Alla såser
Söndagsstek
Kroppkakor
Men givetvis all annan mat också.

Hahahaa..
Jag tänkte starta en sån här tråd mest bara för att kunna få husmanskost-middags-tips..

Själv lagade jag kalops i går..
Kokade köttet så det i princip ramlade i bitar bara man tittade på det..

Mmmmm Gott serru!!

Mina favoriter är:
Torsk med äggsås och kokt potatis
Ungstekt falukorv med hemmagjort potatismos
Egenrullade köttbullar med brunsås, potatis och inlaggd gurka

Vet inte om dessa maträtter klassas som husman, men de är husman för mig.

Girle låter som husmanskoster i mina öron iallafall . Önskar att jag var mer intresserad när jag bodde hemma.

Blir det inte dyrare att laga allt från grunden med tanke på allt man behöver med kryddor, kött etc?

Tveksamt om det blir dyrare.. Men det blir garanterat mycket mycket godare..

Det blir väsentligt BILLIGARE!
Det känner de flesta till.Dessutom nyttigare än halvfabrikat med tillsatser.
I färdiga såser tex finns farliga transfetter,likaså i påssoppor.

Här älskar vi pannbiff med kokt potatis, stekt lök o brunsås! mm..Gör det själv o har i kryddpeppar i färsen!

Jag är också intresserad av husmanskost recept..Man har juh verkligen idé torka ibland

Åh soppa..

Nån som gillar spenatsoppa så kan jag rekomendera att ha en halv burk mjukost i den så blir den mycket "fylligare".

Smaskens!!!

Pannbiff med löksås är bland det godaste jag vet!

Snart är det dags för nässelsoppa! Nyttigare finns inte!