Recept på Biff ala Lindström sökes :-)

Jag är envis Någon som är bra på biff?

Kolla på www.arla.se

Har sökt där, men utan resultat....

Blanda färsen med ½ msk respektive 2 msk finhackad röbeta, lika mycket finhackad lök och 1 msk kapris. Forma till biffar och stek. Hittade receptet. Lycka till

Åh, tack

Det får bli middag imorgon det

Ingen orsak.

Jag fick höra att Tv4 programmet köket hade gjort denna maträtt, så jag gjorde enligt deras recept, det blev mkt gott

Små Lindströmmare

400 g blandfärs
¾ dl ströbröd blandat med 1 dl mjölk och 1 dl vispgrädde
3 äggulor

1 1/2 dl hackad gul lök
1 1/2 dl tärnade rödbetor
2 - 3 msk kapris
2 tsk fransk senap
salt
peppar
smör till stekning