• ellinorsmama

    Hur bakar man i silikon form????

    Jag har en silikon form som är mycket större än en vanlig "sockerkaks form".

    Mina frågor är, ska man smörja silikonformen med smör och ströbröd?

    Gräddningstiden, förkortas eller förlängs den bara för att det är en silikonform??

    Vad tror ni och ni som har andra tips eller erfarenheter, snälla berätta dem för mig.

  • Svar på tråden Hur bakar man i silikon form????
  • linalia

    Jag hade hört att man inte behövde smöra och bröa en silikonform så jag testade det, men sockerkakan tog fast. Jag rekommenderar att använda den precis som vilken sockerkaksform som helst.

  • ellinorsmama

    Ska man vänta tills kaka svalnat innan man tar den ur formen för annars måste det bli svårt, eftersom formen är varm och man böjer väl formen "ut och in" när man tar ut kakan?

  • Mrs

    Vet inte vad för slags silikon form du har, men tupperwares
    kan jag ;)

    Diska ur formen med ljummet vatten och diskmedel,
    gör i ordning din smet, strax innan du häller i smeten,
    skölj formen i kallt vatten, häll i smeten utan att torka formen.
    ( skaka ur den bara ).

    Låt kakan stå och svalna minst 15 min, sen drar du bara i
    kanterna på formen, och kakan är ute.
    Inget smörande och bröande behövs, tycker att det är toppen !
    Lycka till

  • Farmor L

    Usch, för silikonformar????omöjliga att få ur kakan hur mkt du än smörjer????det ska du inte ens behöva, nej, fram med de gamla bakformarna????

  • Pentra

    Man skall öht inte ugnsbaka någonting i silikonformar eftersom dessa avger gifter vid upphettning. ... Med vänlig hälsning, Pentra

Svar på tråden Hur bakar man i silikon form????