• Mafioso

    Turkisk yogurt till bakning

    Har ett recept på bröd som det ska vara 1 dl kesella i. Kan det funka att ha i turkisk yogurt istället tror ni? Har det hemma men ingen kesella.

  • Svar på tråden Turkisk yogurt till bakning
  • RonjaRovardotter

    Turkisk yoghurt är som creme fraiche, men prova med yoghurten.

  • mimmi81

    Ja du, bra fråga! Det går alldeles säkert men frågan e hur mkt man ska ha då? Man kanske ska vattna ur youghurten?

  • Mafioso

    mimmi81: Jo, fast den är ju så tjock redan, typ som kesella. Samma fetthalt är det ju oxå. JAg tänker på den där yogurten som man köper i en liten hink alltså.

  • S H Andersson

    Jag använder turkisk yoghurt i allt där det står kesella eller creme fraiche..har aldrig märkt någon större skillnad. är ju mkt mer praktiskt att köpa hem en liten hink o ha till allt än att köpa de dyra små enförpakningarna av fraichen..

Svar på tråden Turkisk yogurt till bakning