örtkryddad kyckling???

jag har brååååååtom!

Jag gillar att stoppa en hel kyckling full med skrubbad tärnad citron (pressa gärna ut saften inne i kycklingen oxå innan du lägger i bitarna). Lite salt och peppar inne i kycklingen oxå.
Pensla sen med marinad på soja, olja, citronsaft, salt, peppar och en himla massa timjan (funkar säkert med andra örter oxå, tex herbs de Provance, eller så) och kör i ugnen på vanligt sätt (kolla kokbok för temp och tid). Ös gärna kycklingen med köttsaften halvvägs genom stekningen.
Supergott och superenkelt!