• Liindaa

    Söt dressing..

    Någon som har något recept på de?

    Åt en jättegod sallad i sommras, men knapper stekt bacon. Och på salladen hade dom ringlat över en söt dressing. Kan tänka mig att det var honung i. Det var inte någon creme fraich eller så i, utan den såg ut mer som lös honung.

    Så nu hoppas jag att någon vet vad det var.;)

  • Svar på tråden Söt dressing..
  • lata kocken Johanna

    bara att blanda honung och vit balsamico med lite salt och peppar är helt underbart gott

  • Liindaa

    Tack lata kocken Johanna.

    Såg att jag inte hade någon vit balsamico, tror du att man kan använda mandarin balsamico? Hur mycket ska man ha av varje tror du. Ganska mycket honunh och en skvätt balsamico, tror du att det blir bra?

  • lata kocken Johanna

    nej mandarinbalsamico är en sås gjord av balsamvinäger, socker om mandariner så det tror jag itne funkar

    du kan ta en aning vanlig vitvinsvinäger istället...

    koka ihop 1 dl honung, 2 msk vitvinsvinäger (el 3/4dl vit balsamico) och smaka av med salt och peppar

    sen låter du det svalna bara

Svar på tråden Söt dressing..