• Lily75

    Recept på Banankaka?

    Har en massa övermogna bananer.
    Är det nån som kan rekomendera ett bra recept på Banankaka?
    Har för mej att det finns ett recept i boken Mammapraktikan, den har jag lånat ut nu....

  • Svar på tråden Recept på Banankaka?
  • mooon

    Har en kaka här Den heter Två systrar söta

    1. Smält 50 g smör och mosa 2 mogna bananer med 1,5 dl socker och rör i 1 ägg, 4 msk creme fraiche samt smöret.
    Blanda 2,5 dl vetemjöl med 1 tsk bakpulver och 1 tsk bikarbonat och rör i smeten.
    2. Häll en tredjedel av smeten i en annan skål och rör ner 3 msk kakao. Tillsätt 1 tsk vaniljsocker och 1 dl kokos i den ljusa smeten.
    3. Smörj en form och häll i lite kokosflingor, varva de båda smeterna och dra lätt med en gaffel så de blandar sig lite.
    4. Skiva en banan och lägg på toppen av smeten. Grädda i ca 30 minuter i 175 grader.

  • Alle

    Åh, jag har ett jättebra recept på Bananmuffins, de blir jättegoda
    Ska försöka komma ihåg at lägga in det ikväll


    Det kan ALDRIG bli för mycket glitter!!!
  • nasse1

    Dina bananer kanske du redan har blivit av med men jag skickar receptet som finns i mammapraktika ändå

    1 dl socker och 2 ägg vispas till en fluffig smet.

    Tillsätt 2 dl mjöl, 1 tsk bakpulver o 50g smält smör.

    Rör ner det försiktig tillsammans med 2-3 väl mogna mosade bananer.

    grädda i 175 grader i ca 40 min.

    mmmmm, blev sugen själv kanske man ska göra den

  • nal

    har precis bakat banankakan från mammapraktika,jättegod.tack för tipset.

  • nasse1

    nal:mmmm vad gott jag har inte gjort den än Låter så gott! Ska göra snart!

Svar på tråden Recept på Banankaka?