• 0028

    nougat godis man köper på maknad....

    någon som har recept?
    mitt har kommit bort....

  • Svar på tråden nougat godis man köper på maknad....
  • MER82

    Nougat-karameller
    125g kokosfett
    1 3/4dl vatten
    6dl strösocker, dessa tre kokar man ihop.
    4dl floursocker
    1dl kakao
    6 1/2dl vetemjöl, blanda ihop till jämn smet.

    Häll ut smeten i en långpanna och skär i bitar.
    Låt stå tills det stelnat!

    Lycka till!

  • 0028

    umm undrar om det finns flera..d.et hade inte jag...men provar...någon som har någe annat?

  • AnnaK

    Marknadsnougat

    Ingridienser

    -4 dl florsocker
    -7 dl vetemjöl
    -125 g smör
    -6 dl socker
    -1 dl vatten
    -1 dl kakao

    Gör så här:

    Blanda vetemjöl, florsocker och kakao.
    Lägg smöret tillsammans med socker och vatten i en kastrull och koka i några minuter, max 2 min!
    Tillsätt så mycket som behövs av mjölblandningen och rör om ordentligt. Smeten ska vara ganska fast men ska ändå kunna rinna ur bunken.
    Bred ut blandningen på ett bakplåtspapper och skär i rutor när smeten har kallnat.

    Ger ca 80 st.

  • AnnaK

    Blanda i en gryta:
    125g margarin
    5 3/4 dl strösocker
    1 3/4 dl vatten

    Låt koka ihop i några minuter.

    Sikta ihop:
    6½ dl vetemjöl
    4 dl florsocker
    1 dl kakao

    Blanda ihop allting och rör tills smeten blir jämn. Häll ut på ett bakplåtspapper. När det stelnat något så skär i kuber. Förvara svalt.

  • LillaLinan
    Jag har prövat många olika recept på marknadsnougat men detta tycker jag är det absolut BÄSTA!!

    125g cocosfett
    5,7dl socker
    1,75dl vatten

    kokas ihop

    5,5dl mjöl
    drygt 1dl cacao
    4dl florsocker
    1 tsk vaniljsocker
    1/2 krm salt

    blanda alltihopa och låt stelna
    Räcka ut tungan
  • AnnaK

    vad roligt att höra att det blev gott...

  • nmamma

    Jag provade också det receptet igår kväll. Tyckte att konsistensen blev rätt, men inte riktigt att smaken stämde..
    Måste prova nåt av recepten med cocosfett också, kanske passar mej bättre.
    Ska bara äta upp de bitarna jag har först, kunde ju inte kasta dem ändå!

Svar på tråden nougat godis man köper på maknad....