Ersättningsprodukter för kesella för laktos- och glutenintoleranta

Valio har en massa laktosfria produkter, bl.a. keso och matlagningyoghurt, måste det vara just kesella, är inte det bara en mager keso eller har jag blandat ihop det nu?
För barn ska ju inte ha lightprodukter iaf, kolla på www.valio.se där finns alla produkter och jag som är helt laktosintolerant är överlycklig eftersom det i princip finns ALLT nu laktosfritt, inte bara låglaktos som inte jag tål...för några år sedan fanns knappt det, nu finns allt från smör och margarin till yoghurt och grädde m.m. m.m.

jag har många glyten och laktosfria recept :D. bara att du mailar el nått om du vill ha :D.

Tack för era svar!

Lotfix, jag återkommer gärna om det är något recept jag behöver. Just nu så vet jag inte vad vi kommer att behöva, att behöva laga glutenfri mat är så nytt ännu. Laktosfri har han varit ett tag så det har vi hunnit vänja oss vid och som Momsie skriver så är det inga problem eftersom det finns ersättningsprodukter för det mesta. Det enda jag inte hittat är något som kan ersätta kesella... Men jag tror att jag kommer att prova med matlagningsyoghurt!