efterlysning! goda tårtrecept.

I JFL:s bloggar finns massor av recept!

Sedan finns tårttåden där det snackas tårtor hela dagarna:
www.familjeliv.se/Forum-11-240/m16761716.html

tack

Jag gör en tårta som blivit mycket uppskattad.

Först gör jag 3 st rulltårtor (fast jag rullar inte ihop dom ;o))
som jag använder som tårtbottnar.

På undre lagret lägger jag vaniljkräm och mosad banan.

På mellan lagret lägger jag vispad grädde blandad med jordgubbssylt. (Blanda efter smak)

Och på toppen kan man göra vad man känner för. Men massor med färska jordgubbar på sommaren är gott då blir det en riktig sommar tårta.

Det blir många bitar! Jag tror vi va ca 20 sist jag gjorde den och det blev över en hel del...

Jag gjorde en god och lätt gjord tårta nu i påsk. Den blev väldigt uppskatad.
Mintchokladtårta med after eight

200g mörk choklad
200g margarin eller smör
3ägg
2,5 dl strösocker
3dl vetemjöl, 180g

chokladglasyr
25g margarin eller smör'
1dl vispegrädde
20plattor after eight
Sätt ugnen på 175 grader
Smörj en form med löstagbar kant ca 25cm i diameter med matfett.
Bryt chokladen i bitar och smält den tillsammans med matfettet i en kastrull på svag värme. Rör om då och då.
Vispa ägg och socker poröst. Rör ner mjölet i äggsmeten. Tillsätt den dmälta chokladblandiningen och rör till en jämn smet. Häll smeten i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min. Kakan ska inte vara helt genomgräddad.
Låt kakan svalna något innan kanten på formen lossas. Låt kakan bli kall.
Blanda matfett, grädde och after eight till chokladglasyren i en kastrull. Smält på svag värme under omrörning. Låt blandningen kallna och bli tjockflytande.
Bred glasyren jämnt över kakan och låt den stelna i kylskåp.Gradera med after eight på tårtan, eventuellt vit.
Servera den med skivad apelsiner eller en klick grädde till.
Lycka till.