Smarriga kakrecept sökes OMGÅENDE!

300 g Bregott normalsaltat (OBS, måste vara bregott!)
2½ dl maizenamjöl
3 dl vetemjöl
1½ dl socker
1 tsk bakpulver

Rör ihop och klicka ut i småbrödsformar i 150 grader 30-40 mimnuter. Det blir ca 70 st och dom är såååååååå goda!

DIF i själ och hjärta

Jag vet inte vad dom heter...Bregottkakor tror jag, men jag kallar dom för himmelska kakor

DIF i själ och hjärta

Det här har jag hittat på FL och de är tokigt goda.
Fudgerutor 175 grader 15-20min

Kakor
200 gr smör
3 dl socker
2 ägg
1 dl kakao
4 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Glasyr:
2 dl vispgrädde
2 dl socker
2 msk sirap
100 gr mörk blockchoklad
100 gr smör

Smält smöret i en kastrull, rör ner ägg och socker, rör ner resten. Bred ut smeten på bakplåtspapper i långpannan. Grädda i 175 grader i 15-20min. Vänd upp kakan på bänken. Ta bort papperet genast.

Glasyr;
Koka allt utom smör i en kastrull till det tjocknat, ca 15-20 min. Blanda ner smöret. Bred såsen över den kalla kakan. Låt svalna helt. Skär i rutor och förvara i kylen eller frysen.

Och så dom här får jag ju inte glömma...dom är asagoda!!

2 1/2 dl vetemjöl (150 g)
1 dl socker
1 tsk malen ingefära
1 tsk stötta kardemummakärnor
1/2 tsk bikarbonat
2 msk ljus sirap
100 g smör

1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Blanda de torra ingredienserna i en matberedare. Ringla över sirapen och lägg i smöret skuret i mindre bitar. Arbeta snabbt ihop till en deg.
3. Ta upp degen och dela den i tre delar. Rulla ut varje del till en rulle, ca 40 cm lång. Lägg dem på plåt med bakplåtspapper. Tryck till med en gaffel.
4. Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter.
5. Låt kakorna svalna en liten stund på plåten. Skär dem i sneda bitar.

Jag kan ju säga att jag ALDRIG lyckas rulla ut någon rulle, jag pusslar ihop en rulle med lite besvär. Hur som helst är kakorna såååå himla goda!

DIF i själ och hjärta

Knäckiga kryddkakor (eller kryddiga knäckkakor) hette mitt senaste inlägg!

DIF i själ och hjärta