Varmrökt fläskfilé? Är det dumt att äta?

ja det tror jag att du kan om den är varmrökt så ska ju det inte finnas några "baciller2

Som gravid bör du inte äta den. Det ska vara om den är nyrökt och ej har varit vakumförpackad. Då är det som vanligt tillagad mat.

Men genom att den är rökt och vakumförpackad finns risk att tex listeriabakerier har hunnit bildats.

helt OK om det är långt kvar till bäst före precis som vanlig smörgåsskinka

det beror ju precis som vanligt på mängden listeria monocytogenes i produkten, i vaccade kylda produkter tar den lång tid på sig att föröka sig men trots allt gör den det till skillnad från förskämningsmikroberna som den normalt konkurrerar med om det inte är syrefri och kall miljö

var jag jobbig nu igen