• Tjej 83

    recept på crêpes

    nån som har med köttfärs?
    ja hittar bara med tonfisk elelr räkstuvning..

    men är de bara o lägga på köttfärs på pannkakan o rulla ihop. lägga flera bredvid varann o på med ost o in i ugnen eller??
    grader o minuter då?

  • Svar på tråden recept på crêpes
  • Indah

    Ett tips är att ta ett pannkakssmetsrecept som innehåller olja. Oljan gör att pannkakorna blir mer hållbara och kan rullas lättare utan att gå sönder.

    Här är en köttfärsfyllning från Hemmets Journal (nätet)

    Fyllning:
    350 g blandfärs
    1 liten gul lök
    200 g champinjoner
    1-2 tsk fransk senap
    1 dl creme fraiche
    salt, peppar
    1 msk soja

    Fler finns ju, googla på: crepes köttfärs

Svar på tråden recept på crêpes