Spenatsoppa

Du kanske kan hitta här? www.familjeliv.se/Forum-5-72/m17402579.html 
Det är länkat till fler recepttrådar där också...

ingen som spontant har ett recept som är gott?

Hej! Här kommer mitt

Smör
mjöl
mjölk
vatten
fryst spenat (hackad)
Buljongtärning/fond (Höns el grönsak)

Smält smöret och vispa ner mjölet så det blir en redning....
Häll på mjölk till lite tjockare konsistens späd med vatten
Tillsätt spenaten samt buljong efter smak brukar ta ca 2 tärningar till en större kastrull. Kan även tillsätta grädde för krämigare o fylligare smak brukar därefter smaka av med vitpeppar o aromat... (min favvokrydda ) Till detta serverar jag kokta ägghalvor samt bröd
*smaklig måltid*

jag brukar köra på

kycklingfond
hackad spenat
en aning cayennepeppar
maizena redning
lätt creme fraiche

och mixa alltihop tills soppan är helt slät