ska göra en gryta ikväll, men den ska inte ätas förrän imorgon!
jag ahr fläskkött, ca 700g
har även en flaska fond, kött å vin står det på den.
kan man slå ihop nåt av detta??
bara sett nötkött å rödvin ihop..
har även lök, morötter, diverse kryddor, lagerblad mm...
kom med tips!
blanda det du tycker är gott. ta lite fond och testa.
det går jättebra!
det blir lite annorlunda än en vanlig fläsköttsgryta men inte så mustig som en nötköttsgryta
skiva morötterna tunnt så de kokar snabbt - fläskkött behöver inte lika lång koktid som nöt
lök är alltid gott - bara att skära över lite grovt
sen koka alltihop i antingen lite rödvin och vatten och fonden och ev lite grädde e dyl
eller kör på lite coca cola och vatten och fonden