Recept på banankaka! :-)

Mamma gör en vanlig sockerkaka och har i mosad banan i den, går ju att ha i bananskivor också men risken finns ju att dom flyter upp till ytan Man ska väl kunna plutta i dom efter halva tiden eller nå sådant men jag är så rädd för att pysa kakan då

Puffar lite iaf

Hej Tuna!
Här är receptet på en banankaka som blir jättegod:

Ingredienser
2 ägg
3 1/2 dl brun farin (socker går också bra)
50 g smör
3 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
2 dl havregryn
2 mosade bananer (mogna)
1 dl filmjölk

Tillagning
Vispa/rör ihop ägg och farinsocker tillsammans med smöret. Rör ned ihopblandat mjöl och bakpulver. Häll i filmjölk, bananer och havregryn. Blanda ihop allting och häll sedan smeten i en smord bröad form.
Grädda kakan i 175-200 grader cirka 45-50 minuter.

Njut!

Tack för alla bra tips!

Kom på att jag inte har filmjöl hemma. Kan yogurt funka tro?

Pistou- En fråga: Jag har ju aldrig filmjölk hemma, tror du det fungerar med vanlig mjölk?

Jadå, det funkar säkert med både yoghurt och vanlig mjölk.