• turpis

    fryst lax (portionsbitar) i ugn?

    Har frysta laxbitar, ni vet såna där långsmala, och ska laga dem i ugnen. Vilken gradantal kör man dem på? Ska jag tina dem i micron först? Sist vi lagade såna blev de så torra.

  • Svar på tråden fryst lax (portionsbitar) i ugn?
  • Lilla näktergal

    Låt dom ligga kvar i plasten och lägg dom i kallt vatten, tina inte i micron.

    När dom är nästan helt tinade så sätter du in dom i ugnen på 225 grader i max 15 min, beror på hur tjocka dom är och hur tinade dom är.

  • turpis

    Tack snälla! Hmmm, då dröjer middagen lite ...

Svar på tråden fryst lax (portionsbitar) i ugn?