Sås till kyckling! Viktigt!!

Brunsås

currysås

Finns en färdig sås som heter Örtsås eller nåt sånt, i 2,5 dl tetrapack som står bland grädden o sånt i affären. Den är sketa-god att ha till kyckling. Tror det är Kelda eller nåt sånt som gör dem.

Currysås!!!

Dragon och dijonsenapsås.

häll lite olja i en kastrull, lägg i en kycklingbuljong, salt och curry, ganska mycket (nästan jättemycket)

Rör om tills buljongen smält i oljan.
Tillsätt 1-2 dl mjöl, ta av plattan och rör om.

Häll på lite vatten 3-4 dl, rör om på värmen och låt koka minst 3 minuter. Du behöver mera vatten till, men bara såpass tills du tycker det är en bra konsistens

Tack allihopa med tips! Keep them coming! :)

Följande är smarrigt värre, och ännu godare blir anrättningen om du låter kycklingen (ugns)koka i såsen:

1 burk tomatkross plus ett gäng färska i bitar
2 gula lökar, finstrimlade
1 buljongtärning
grovmalen svartpeppar
(ett gäng vitlöksklyftor - om man gillar smaken)

Mumma.

Älskar:
Creme fraiche eller grekisk/turkisk yoghurt
Tacosauce

Blanda och njut!