Hittat min sallad
Nu har jag äntligen hittat en sallad som är god och håller sig länge i kylen så man slipper göra ny sallad varje dag. Den heter 3 veckorssallad och finns på skolorna har jag för mig men hittade receptet på nätet. Gjorde den i förrår en halv sats och jag och sambon har redan ätit upp den. Här kommer receptet om detär någon som vill prova den med:
TRE VECKORS SALLAD
1 dl matolja
1 dl äppelcidervinäger
3/4 dl socker
1/2 tsk salt
1/2 tsk salladskrydda
1 kg vitkål
1 kg morötter
1 grön paprika
1 röd paprika
1 purjolök
Blanda olja, vinäger, salt, socker och kryddan
Koka
Riv under tiden vitkål och morötter
Skär paprika och purjolök
Blanda alla grönsakerna i en skål
Häll över den något avsvalnade lagen
Salladen håller i tre veckor och blir godare och godare
Jag hoppade över purjon för ungarnas skull dom hatar lök:)))me den var super god ändå. Värd att testas.