Min brorson är allergisk mot mjölkprotein (och ägg), så hans föräldrar har fått upptäcka nya saker i mejerihyllorna... han ammar fortfarande en del. Jag köpte en sojabaserad creme fraiche-liknande grej på deras uppdrag häromdagen, kommer inte ihåg vad den hette nu, Alpro Soya kanske. Eller något liknande. Var i alla fall en rund halvliters burk, i grönt och blått tror jag. Min bror gjorde en sås till grillat kött på den, smakade precis som om den varit gjord på creme fraiche.
Kolla noga på barnmatsburkarna! De upptäckte nämligen att det är mjölk i en del åttamånadersburkar, stackars brorsonen får utslag direkt när han äter något med mjölkprotein
.
De upptäckte allergin när han började äta gröt. Innan dess när han helammades hade han varit torr i huden och haft en del utslag, men när han åt gröt som det ju är mjölk i fick han direkt mycket mer utslag. Och då gjorde de allergitest.