Ska ha fest för min bror som ska flytta till Japan, vi ska sverige tema och tänkte bjuda på typiskt svensk husmanskost.
Ge mig tips på vad man kan bjuda på???
TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2007-06-24 09:30:55:
Vi tänkte ha förätt, varmrätt (buffe) och efterrätt.
Skulle vilja ha vanlijglass och hjortonsylt till efterrätt. Men kan vart kan man få tag i så mycket hjorton, skulle vilja göra själv nämligen.
Kålpudding 
Köttfärslimpa, potatis, gräddsås och lite kokta herrgårdsgrönsaker..
Blodpudding och bacon
Korv stroganoff
Pannkakor
Blodpudding och bacon
Korv stroganoff
Pannkakor
Förrätt: Sillatårta (finns massor av recept på nätet) eller kavring med inlagd sill eller gravlax. Jansons frestelse är även det något som en kompis till mig bosatt i Japan verkligen saknar.
Huvudrätt: Festlig köttfärslimpa som man piffar upp med lite svamp, bacon eller annat. Kokt potatis till. Eller klassisk söndagsstek av något slag, mes sås, potatis och alla inlagda tillbehör.
Mer tips, ska även göra en påse till honom i present, tips på va man kan stoppa i, det jag har än så länge är
*knäckebröd
*kaviar
*lakrits
*en burk sill
* en skiva med svenskmusik
Kokt potatis, köttbullar, brunsås med lingon.
Efterrätt : ostkaka
Kalops =)med potatis och röd betor..
förrätt sill och potatis är väl klassiskt svensk.
och jordgubbar med visp grädde =)
Jansson är bra det har jag inte tänkt på, men går det på färskpotatis tro eller blir det konstigt??
Fiskgratäng med potatis/potatismos
Köttfärslimpa, sås, potatis
Köttbullar, sås, potatis, lingonsylt
Kalkon, gräddsås, potatis, brysselkål, vinbärsgele´
Kålpudding, sås, lingon, potatis
Kotlett, sås, potatis, lingon, kokta ärtor och morötter
allt går i samma mönster