• SandvikenMamma

    Hur vet jag om äggen är gamla?

    Frågan i rubriken

  • Svar på tråden Hur vet jag om äggen är gamla?
  • SandvikenMamma

    Dom är okokta alltså

  • LuMa

    Lägg dom i vatten. Sjunker dom är dom färska och flyter dom är dom gamla.
    Reser dom sej utan att flyta till ytan går dom att äta.


    Välkommen till FL, generaliseringarnas förlovade land!
  • Kofttanten

    info från www.primavi.se/livsmedelsgrupper/artikel.cfm&%C3%84gg

    "Är äggen färska?
    Om du är osäker på om äggen är färska kan du göra ett enkelt test. Lägg ägget i ett glas med vatten. Färska ägg lägger sig på botten, veckogamla reser de sig upp till hälften och tre veckor gamla ägg ställer sig helt upp i vattnet, med den trubbiga änden uppåt. Flyter ägget upp till ytan är det riktigt gammalt och du bör inte äta det. Du ser direkt om ägget är färskt när du knäcker det. Gulan ska vara hög, vitan klar, seg och tjock runt gulan och lite mer tunnflytande ut mot kanterna."

  • SandvikenMamma

    Tusen tack!!
    Då kan jag visst äta äggen fortfarande

  • misspriz83

    näar du öppnar som...alltså knäcker dom på en stekpamnna eller nått så ska äggvitan hålla ihop.... du vet det finns ett ägg ser typ ut som ett stort O med två mindre inuti... den ska inte bara rinna ut..typ vet inte hur jag ska förklara...hahaha'
    lycka till

  • Jejja2

    Vad händer om man använder gamla ägg då?
    Hade ägg vars bäst före datum var i april :-O
    Knäckte ett o det såg fint ut o luktade inte konstigt alls.
    Går de att använa eller är de bara att slänga?

  • misspriz83

    ja eller gör som dom andra sa...hahaha det är enklast

Svar på tråden Hur vet jag om äggen är gamla?