Rabarber och oxalsyra

Nu vill jag reda ut det här! En gång för alla..

Hur är det med Oxalsyran i rabarber?

Blir det mer oxalsyra ju längre rabarbern växer och alltså mer anrikning i var stjälk ju senare på sommaren man äter rabarber?
Tjocka, långa rabarberstjälkar som växt länge har mer oxalsyra än tunna, korta rabarberstjälkar?

Eller är mängden konstant, alltså att det finns lika mycket oxalsyra i rabarberstjälkarna oavsett när man äter dem på våren, sommaren eller höstkanten? och oavsett längd och tjocklek?

Hjälp mig.. det finns så mycket teser och teorier om denna syra..
Jag vet att det finns oxalsyrefria rabarber men frågan handlar om de vanliga rabarberna som finns i de flesta villaträdgårdar....