Chipsgratäng? Har du provat?

Usch, nej, det lät inte gott.

Min sambo brukar göra...fast med grillchip..o en annan sås..blir kanongott...chipsen blir som potatisskivor..suveränt gott med grillsmaken :)

Usch. Säger jag med tyvärr. Potatisgratänt är i regel inte direkt smalmat, och att sen byta ut potatis mot chips låter lite för maffigt för min del...

Ja, jag vet inte heller. Jag har aldrig smakat den...

Jag gillar inte denna maträtt. Min svärmor gör den ibland, även med kyckling. Det är inte heller gott.
Men jag tycker du ska testa TS. Du kanske gillar den!

Just såsen - stuvningen i detta recept, låter extremt tråkig och smaklös. Men det kanske är så att gratängen får all sin smak från chipsen...

som med alla recept kan man juh piffa upp med extra kryddor än just de som står i receptet

Men tror oxå att nästan all smak kommer från chipsen.
Så då ska man nog ta chips som man verkligen gillar
Och som har mycket smak i sej

Okej, tackar och bokar för alla tankar och ideér!

Bockar menar jag förstås =)

Lät onyttigt och mysko men det kanske är gott. Vore kul att prova. Blir chipsen mjuka?

Ellah
Var du något bättre recept.

Ingredienser 4-6 port.: 1 msk margarin1 röd lök2 finrivna morötter500 g blandfärs1 burk passerade tomater5 msk tomatpuré5 dl vatten1 buljongtärningoregano eller basilikaVit grundsås:2 msk margarin2 msk vetemjöl4 dl mjölksaltpeppar1 påse med valfria chipsriven lagrad ost

 

Så här gör du:Börja med att tillreda köttförssåsen: Bryn margarin i en gryta, tillsätt hackad lök och morötter. Lägg i köttfärsen och bryn alltsammans. Tillsätt tomater, tomatpuré, vatten och buljongtärning. Låt alltsammans småputtra under lock i 30-45 minuter. Krydda med örtkryddor och smaka av med salt och peppar.Tillred en vit grundsås: Smält margarin, rör i mjöl och späd med mjölk. Låt småkoka cirka 5 minuter och smaka av med salt och peppar.Smöra en gratängform.Börja med sås och varva sedan med köttfärs, chips och sås. Avsluta med ett lager ost.Obs! Om du använder kryddstarka chips, var försiktig med salt och peppar.Grädda i 225 grader varm ugn tills rätten har fått fin färg, cirka 30 minuter. 

-------------------------
Det här behövs till ca 4 port:

Chipsggratäng gör mej nostalgist, när jag var i yngre tonåren var vi några kompisar som bjöd hem varandra på mat ibland och en av tjejerna hade gjort just en chipsgratäng.

Som jag kommer ihåg var den helt OK, men det var ju som sagt ett antal år sen dess, och som tonåring hade man kanske lite annorlunda smak än vad man har som vuxen och försöker tänka på att äta nyttigt

Nu har jag provat chipsgratäng med fläskfilé och cambells champinjonsoppa blandat med mellangrädde över och nja,,,,
Vi sa som så att på en skala mellan 1-5 får det en 2:a

Chips i maten låter inte gott!

Här är ett annat recept.

Pepparchips filé.
Fläskfilé, pepparchips, tjockare svampsoppa typ cambels lr va det heter

Lägg fläskfilén i ugnsform i skivor, lägg på chipsen o häll på såsen/soppan.

ca 225 grader tills det är färdigt.

Jättegott med potatis och grönsallad till!!

det var det sistnämnda receptet jag provade igår och som sagt, ingen höjdare.
Som älsklingen sa:
"Inget fel på smaken direkt men konsistensen är som att äta gamla saggiga chips"

Men prova gärna