Ska ha 30 års middag imorgon för familjen och tänkte göra
Hallonpaj fr ett recept ur en bilaga fr Tidningen MAMA...Men nu kan jag inte hitta den! Är det ngn som kan hjälpa mig???
Det var i en Bakbilaga där kändisar fick tipsa om sitt bästa recept. Pernilla Wahlgren tipsade om den här Fantastiskt goda hallonpajen m maräng...Hoppas att det finns ngn här inne som kan hjälpa mig!
puffar upp den
Hjälper till att puffa eftersom det låter så himla gott! 
Behöver och vill ni ha receptet fortfarande?
Jag har det här framför mig
Jag vill gärna ha receptet
Skriver in receptet här
Pernillas hallonpaj med mandeltäcke
Pajskal:
3,5 dl vetemjöl
½ dl strösocker
100 g margarin
2 äggulor (spara vitorna!)
Arbeta ihop degen och låt den vila i kylen i 30 minuter.
Fyllning:
4 dl frysta hallon, blåbär eller andra bär
2 dl strösocker
2 msk maizenamjöl
2 tsk vaniljsocker
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda fyllningen, rör försiktigt så att inte bären mosas sönder.
Klä en pajform med degen. Förgrädda den i 10 minuter.
Gör toppingen under tiden.
Topping:
2 äggvitor
100 g mandelmassa
Vispa äggvitorna hår och rör försiktigt i mandelmassan.
Häll bärfyllningen i pajskalet och bred toppingen ovanpå.
Grädda i 25 minuter i 200 grader.
Servera!
Tack 
Oh tusen tack!! Äntligen, jag får göra den till imorgon!!
Jag fick göra en chokladkaka istället på festen, det gick ju det med!