Är det någon som har något bra recept på plättar/ pannkaka utan ägg o mjölk???
Vi ska fara till fjällen o dit kan man ju inte ha med mjölk eller ägg. Vet att man kan ersätta äggen med bakpulver men hur ersätter man mjölken? Torrmjölk?
Ja torrmjölk borde funka alldeles utmärkt.
Hannah76: Har du något recept?
Pannkakor utan ägg och mjölk
Ca 2 port
3 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
4 dl vatten
100 gr smält margarin (mjölkfritt el mjölk-sojafritt) Vispa ihop alla ingridienserna och stek pannkakor på vanligt vis.
Kungsörnen har ju pannkaksmix på påse. Då behöver du bara mjölet och tillsätta vatten och behöver inte släpa med dig olika påsar/burkar med bakpulver, mjöl, salt osv
Det blir helt okej pannkakor av mixen 